CERTIFICACIONES

Esta certificación se ha desarrollado con el fin de garantizar al consumidor productos de calidad constante, desarrollada a partir de la inminente presencia de la degeneración en los alimentos que se consumen en los últimos años, con una orientación a recuperar las antiguas prácticas de cultivo y encaminarnos a la producción orgánica observando las siguientes características:

• Un producto seleccionado y adaptado a su uso final (para comer en fresco) con sabor agradable y saludable.
• Una zona de producción específica, respetando el producto, el medio ambiente y la salud humana.
• Un producto producido racionalmente, utilizando el control integrado de plagas, la combinación de coberturas en los suelos productivos, así como la producción y fertilización con compostas como su eje central.
• Una cosecha hecha al optimo de madurez para potenciar las cualidades intrínsecas del producto.
• Una trazabilidad desde el origen del producto hasta el consumidor final.

Nuestro objetivo principal es:

• El respeto de todas las características que permite desarrollar una producción que respeta el medio ambiente con un producto sano y el sabor original de cada especie.
• Dar al consumidor y a nuestros clientes la veracidad de nuestra “Calidad Natural”, con un organismo certificador (SGS)

Es así como en 2002, hemos logrado esta certificación a nuestras huertas en Martínez de la Torre, en el estado de Veracruz, además de materializar un gran proyecto con una de las más importantes firmas de autoservicio en el mundo: Carrefour Group.

CERTIFICACIONES EN PROCESO:

Buenas Prácticas Agrícolas y Manejo Post-Cosecha (Supermercados Internacionales HEB)

BPA (Buenas Prácticas Agrícolas) SAGARPA

BPM (Buenas Prácticas de Manufactura) SGS

Orgánica (para limón persa) SGS

Central de abastos Carretera Cancún Aeropuerto. Bodega 51 / agrocosechasdelcaribe@yahoo.com.mx

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