Nuestros inicios se remontan al antiguo barrio de la Merced en el corazón del Centro Histórico de la Cd. de México, provenientes de una familia con una larga trayectoria en la comercialización de productos del campo. Hemos evolucionado de las formas tradicionales del comercio a la vanguardia de las necesidades de los mercados en la actualidad.
Conscientes de la importancia que la logística y distribución de los productos perecederos representa y en atención a la demanda de las necesidades de nuestros clientes en el sur del país, presentamos hoy a ustedes la consolidación de nuestro alcance en la Península de Yucatán: Agrocosechas del Caribe, S. de P. R. de R. L.
Agrocosechas del Caribe es una Sociedad de Producción Rural que tiene como objetivo además de la comercialización de productos agrícolas provenientes de toda la República, la implementación de sistemas de siembra, cultivo y cosecha de productos propios de las tierras de Quintana Roo.
"FRUTO DE LA TIERRA Y DEL TRABAJO DEL HOMBRE"......
Luz Gil Acosta
Hacia febrero de 2008 hemos iniciado la nueva empresa de la siembra de maíz en tierras quintanarroenses, siguiendo el patrón de las antiguas prácticas agrícolas y en el rescate a las tradiciones mayas hemos seguido el protocolo de nuestros ancestros. Esta producción la tenemos proyectada para comenzar a cosechar a mediados del mes de mayo y se comercializará en Cancún en los canales de distribución mayorista que abastecen a los grandes hoteles y autoservicios así como también dentro del mercado local.
La receta del mes - Pastel de Chico Zapote
Los huevos se baten y sin dejar de batir, se añade poco a poco el azúcar. Se incorporan los chicozapotes, las conchas y los piñones y se revuelve bien. Esta mezcla se vierte en un molde enmantequillado, se pone sobre una charola con agua caliente hasta la mitad del molde y se mete en el horno precalentado a 180 grados... Ver receta completa
Central de abastos Carretera Cancún Aeropuerto. Bodega 74 / agrocosechasdelcaribe@yahoo.com.mx